Szukam Pracy

Nazwa zawodu: Ogrodnik - uprawa warzyw polowych

Opis:
Prowadzi uprawy roślin warzywnych w gruncie z przeznaczeniem na zbyt do bezpośredniej konsumpcji lub do przerobu na przetwory warzywne, stosując odpowiednią uprawę gleby i dobór właściwych odmian, a także narzędzia i maszyny rolnicze.

Zadania zawodowe:
- przygotowywanie gleby do siewu i sadzenia roślin: nawożenie, orka, włókowanie, bronowanie, znakowanie;
- przygotowywanie w inspektach, belgijkach lub szklarniach-mnożarkach rozsad niektórych warzyw uprawianych z rozsady, np. selerów, porów, kapusty, kalafiorów, pomidorów;
- zakup nasion i rozsad odpowiednich odmian, dostosowanych do przeznaczenia warzyw: bezpośredniego zbytu, przechowywania zimowego w kopcach lub przechowalniach, do przerobu;
- siew za pomocą siewników, sadzenie ręczne rozsad lub za pomocą specjalnych sadzarek;
- wykonywanie zabiegów pielęgnacyjnych, np. przerywek w marchwi, pietruszce, burakach ćwikłowych, wzruszanie międzyrzędzi i odchwaszczanie mechaniczne lub przez stosowanie herbicydów oraz podlewanie ręczne lub za pomocą deszczowni stałych oraz przenośnych;
- dokonywanie cięcia niektórych warzyw, przede wszystkim pomidorów, kapusty brukselskiej;
- stosowanie zabiegów ochrony roślin: zaprawianie nasion, opryskiwanie roślin w okresie wegetacji preparatami do zwalczania chorób i szkodników roślin uprawnych;
- zbiór plonów ręczny lub za pomocą maszyn specjalistycznych: kopaczek, kombajnów (cebuli, kapusty);
- segregacja zebranych warzyw (sortowanie) w celu przygotowania ich do sprzedaży zgodnie z obowiązującymi normami jakościowymi w obrocie towarowym, pakowanie warzyw lub wiązanie ich w pęczki oraz załadowywanie do środków transportu;
- w przypadku braku budynków przechowalni - kopcowanie warzyw zebranych z pola jesienią;
- prowadzenie sprzedaży warzyw na miejscu lub wywożenie na wyznaczone targowiska miejskie i uczestniczenie w giełdach towarowych.